Salon de the
56 bis Grande Rue, 77630 Barbizon
Via Veneto Glaces
Artisan glacier italien installe au coeur du village, avec espace de degustation sur place.
Description
Via Veneto propose des glaces et sorbets artisanaux elabores dans leur laboratoire a Orgenoy, a partir de lait bio de la ferme de Moigny-sur-Ecole. La boutique au 56 bis Grande Rue, ouverte en juin 2024, offre cornets, coupes, milkshakes, freakshakes et desserts glaces (vacherins, macarons glaces, omelettes norvegiennes). Compositions hebdomadaires a decouvrir sur place. Vente aux particuliers et aux professionnels.
Historical context
Derriere ce nom romain se cache une histoire veneto-barbizonaise. Patricia Lunardello, presidente et fondatrice, a choisi Via Veneto en hommage a la Venetie, region de ses origines, et a la celebre avenue romaine symbole de dolce vita. Apres avoir tenu boutique a Fontainebleau pendant des annees, Via Veneto a pose ses bacs a glace au coeur du village des peintres en 2024 -- une reconversion qui dit beaucoup sur l attraction que Barbizon exerce aujourd hui sur les artisans de caractere. Les glaces sont fabriquees artisanalement a l atelier d Orgenoy, avec du lait bio de la ferme voisine de Moigny-sur-Ecole. Sur la Grande Rue, l espace de degustation invite a une pause italienne entre deux galeries.
Historical research: grappilles.fr — Barbizon Histoire et Patrimoine
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Additional locations in the Salon de the group.
Nearby
Within reach on foot—village lanes and forest edge.
Restaurant
1 m
Epicerie Vegetale
Restaurant vegetarien et epicerie fine vegetale au coeur du village.
Restaurant
35 m
Le Royal
Brasserie and bar in the heart of the Grande Rue. Terrasse, generous portions, relaxed atmosphere.
Artist House
56 m
Maison de Rousseau
Former home of Théodore Rousseau, leader of the Barbizon School.